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SUNWAY
Il ciclamato è un dolcificante sintetico scoperto nel 1937. Viene spesso utilizzato in prodotti alimentari e bevande e ha un potere dolcificante che è circa da 30 a 50 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola).
Proprietà:
- Dolcezza: il ciclamato apporta dolcezza senza le calorie associate allo zucchero, rendendolo appetibile per i prodotti dietetici e ipocalorici.
- Contenuto calorico: come molti altri dolcificanti artificiali, il ciclamato è considerato privo di calorie.
- Stabilità: il ciclamato è stabile al calore, il che ne consente l'utilizzo in cucina e nei prodotti sottoposti a trattamento termico.
Applicazioni:
Il ciclamato si trova comunemente in una varietà di prodotti, tra cui:
- Bevande analcoliche senza zucchero
- Dessert, gelatine e budini senza zucchero
- Condimenti come ketchup e condimenti per insalata
- Gomma da masticare
- Bustine dolcificanti per uso da tavola
| Purezza | 99% |
| Forme | Polvere bianca |
| CAS | 139-05-9 |
| Imballaggio | 25 kg/sacco |
| 20GP | 21 tonnellate |
| Campo di applicazione | Conserve alimentari, bevande, conserve, verdure conservate |
Il ciclamato è un dolcificante sintetico scoperto nel 1937. Viene spesso utilizzato in prodotti alimentari e bevande e ha un potere dolcificante che è circa da 30 a 50 volte più dolce del saccarosio (zucchero da tavola).
Proprietà:
- Dolcezza: il ciclamato apporta dolcezza senza le calorie associate allo zucchero, rendendolo appetibile per i prodotti dietetici e ipocalorici.
- Contenuto calorico: come molti altri dolcificanti artificiali, il ciclamato è considerato privo di calorie.
- Stabilità: il ciclamato è stabile al calore, il che ne consente l'utilizzo in cucina e nei prodotti sottoposti a trattamento termico.
Applicazioni:
Il ciclamato si trova comunemente in una varietà di prodotti, tra cui:
- Bevande analcoliche senza zucchero
- Dessert, gelatine e budini senza zucchero
- Condimenti come ketchup e condimenti per insalata
- Gomma da masticare
- Bustine dolcificanti per uso da tavola
| Purezza | 99% |
| Forme | Polvere bianca |
| CAS | 139-05-9 |
| Imballaggio | 25 kg/sacco |
| 20GP | 21 tonnellate |
| Campo di applicazione | Conserve alimentari, bevande, conserve, verdure conservate |
