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Il solfato ferroso anidro (FeSO4, CAS 7720-78-7) è un fortificante alimentare a base di ferro fornito sotto forma di polvere granulare di colore giallo-beige pallido da SUNWAY. È formulato per utenti commerciali nei settori della fortificazione alimentare, dei premiscelati e dei nutrienti agricoli che richiedono un contenuto di ferro preciso e bassi livelli di metalli pesanti. Il nostro solfato ferroso per uso alimentare è prodotto in condizioni di essiccazione controllate per ridurre al minimo l"ossidazione, e ogni lotto viene testato per il contenuto di Fe²⁺ e i limiti di impurità prima della spedizione.
Articolo | GB29211-2012 | |
Contenuto (su base FeSO4) | solfato ferroso eptaidrato | solfato ferroso anidro |
99,5-104,5% (su FeSO4·7H2O) | 86,0-89,0% | |
Piombo (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 |
Arsenico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Mercurio (Hg), mg/kg ≤ | 1 | 1 |
Insolubile in acido, % in peso ≤ | — | 0.05 |
Formula molecolare | FeSO4·7H2O | FeSO4 |
Peso molecolare | 278,02 (Eptaidrato) | 151,91 (anidro) |
La tabella sopra riportata riflette lo standard nazionale di sicurezza alimentare GB29211-2012. I rapporti CoA completi includono il contenuto di Fe²⁺, il ferro totale e i livelli di solfati per i clienti aziendali che necessitano di dati dettagliati sulla formulazione.
Utilizzato come fonte di ferro nella farina di frumento fortificata, nei cereali per l"infanzia e nei prodotti sostitutivi del pasto, per contrastare la carenza di ferro a livello di popolazione.
Incorporato in premiscele vitaminico-minerali per compresse e bustine multivitaminiche, dove sono richiesti un dosaggio preciso del ferro e proprietà di scorrimento ottimali.
Utilizzato come fertilizzante a base di oligoelementi per colture che presentano clorosi ferrica e in soluzioni nutritive idroponiche per la coltivazione in serra.
• Imballaggio : sacchi in polipropilene tessuto da 25 kg di peso netto ciascuno, con rivestimento interno in polietilene; pallettizzati e avvolti con film estensibile per la spedizione in container.
• Conservazione : Conservare in un magazzino asciutto e ventilato, lontano da sostanze tossiche. Dopo l'apertura, tenere i sacchetti ben chiusi per evitare l'assorbimento di umidità e l'ossidazione.
• Durata di conservazione : 24 mesi dalla data di produzione in condizioni di conservazione a secco.
• Trasporto : maneggiare con cura per evitare danni al sacco; proteggere dalla pioggia e dall'umidità durante il trasporto.
Il solfato ferroso anidro SUNWAY è prodotto in conformità allo standard cinese di sicurezza alimentare GB29211-2012, con limiti di metalli pesanti controllati a livelli idonei al contatto diretto con gli alimenti. Per i clienti industriali che richiedono una conformità aggiuntiva, forniamo:
· Certificato di analisi specifico per lotto con dosaggio del Fe²⁺ e risultati relativi ai metalli pesanti
· Dichiarazione di conformità per le applicazioni di fortificazione alimentare
· Documentazione relativa agli audit di fabbrica per i contratti di fornitura a lungo termine
• Supporto tecnico per il calcolo del dosaggio e l'integrazione della formulazione
Il solfato ferroso anidro (FeSO4) contiene circa il 36% di ferro elementare, mentre l"eptaidrato (FeSO4·7H2O) ne contiene circa il 20%. La forma anidra è preferibile per premiscele e miscele secche grazie al suo minore contenuto di acqua e alla migliore stabilità del flusso.
Il solfato ferroso può reagire con i tannini o i composti fenolici, causando potenzialmente un imbrunimento in alcune matrici alimentari. Si consiglia di effettuare prove su piccola scala sul prodotto specifico prima di avviare la produzione su vasta scala.
La fornitura standard avviene in sacchi da 25 kg caricati in container da 20 o 40 piedi. Per i clienti aziendali con programmi di produzione stabili sono disponibili contratti di fornitura ricorrenti con consegne mensili.
Il solfato ferroso è generalmente consentito nella produzione biologica, nel rispetto di specifici standard, come ammendante del terreno e fonte di nutrienti. Tuttavia, le applicazioni in alimenti biologici trasformati potrebbero essere soggette a ulteriori restrizioni. Si prega di verificare i requisiti di certificazione biologica del mercato di riferimento.