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SUNWAY
Il benzoato di sodio è un conservante alimentare ampiamente utilizzato derivato dall'acido benzoico. Si presenta come una polvere cristallina bianca solubile in acqua. Il benzoato di sodio è noto per le sue proprietà antimicrobiche, in particolare contro lieviti, muffe e alcuni batteri, che lo rendono un additivo efficace in vari prodotti alimentari per migliorarne la durata di conservazione e la stabilità.
Applicazioni del benzoato di sodio
1. Bevande: viene comunemente aggiunto a bibite, succhi di frutta, prodotti in salamoia e salse per prevenire il deterioramento e mantenere la qualità inibendo la crescita di microrganismi.
2. Condimenti: il benzoato di sodio viene spesso utilizzato nei condimenti per insalata, nel ketchup e in altri condimenti per migliorarne la conservazione e prolungarne la durata.
3. Prodotti da forno: può essere trovato in alcuni prodotti da forno e pasticcini, aiutando a inibire la crescita di muffe e a mantenere la freschezza.
4. Prodotti lattiero-caseari: il benzoato di sodio viene utilizzato in alcuni prodotti lattiero-caseari per prevenire il deterioramento e migliorare la sicurezza del prodotto.
| Purezza | 99 |
| Forme | Bianco o bianco come polvere cristallina |
| CAS | 532-32-1 |
| Imballaggio | 25 kg/sacco |
| 20GP | 16-17 tonnellate |
| Campo di applicazione | Condimenti, bevande, marmellate e succhi, prodotti da forno, prodotti in scatola, alimenti salutari |
Il benzoato di sodio è un conservante alimentare ampiamente utilizzato derivato dall'acido benzoico. Si presenta come una polvere cristallina bianca solubile in acqua. Il benzoato di sodio è noto per le sue proprietà antimicrobiche, in particolare contro lieviti, muffe e alcuni batteri, che lo rendono un additivo efficace in vari prodotti alimentari per migliorarne la durata di conservazione e la stabilità.
Applicazioni del benzoato di sodio
1. Bevande: viene comunemente aggiunto a bibite, succhi di frutta, prodotti in salamoia e salse per prevenire il deterioramento e mantenere la qualità inibendo la crescita di microrganismi.
2. Condimenti: il benzoato di sodio viene spesso utilizzato nei condimenti per insalata, nel ketchup e in altri condimenti per migliorarne la conservazione e prolungarne la durata.
3. Prodotti da forno: può essere trovato in alcuni prodotti da forno e pasticcini, aiutando a inibire la crescita di muffe e a mantenere la freschezza.
4. Prodotti lattiero-caseari: il benzoato di sodio viene utilizzato in alcuni prodotti lattiero-caseari per prevenire il deterioramento e migliorare la sicurezza del prodotto.
| Purezza | 99 |
| Forme | Bianco o bianco come polvere cristallina |
| CAS | 532-32-1 |
| Imballaggio | 25 kg/sacco |
| 20GP | 16-17 tonnellate |
| Campo di applicazione | Condimenti, bevande, marmellate e succhi, prodotti da forno, prodotti in scatola, alimenti salutari |
