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| Quantità: | |
|---|---|
commestibile
SUNWAY
Other
| Articolo | Standard | Risultati del test | |
| Colore | Classe bianco o giallo pallido | Classe bianco o giallo pallido | |
| Odore | Nessun odore | Nessun odore | |
| Modulo | Striscia o polvere uniforme | Polvere | |
| Contenuto di umidità [acqua]. | ≤15,0% | <15,0% | |
| Contenuto di cenere | ≤5,0% | <5,0% | |
| Prova dell'amido | Supera la prova | Supera la prova | |
| Insolubile in acqua | ≤1,0% | <1,0% | |
| Prova dell'amido | Supera la prova | Supera la prova | |
| Maglia 75 | <5% | <5% | |
| Metallo pesante (come Pb) | ≤20mg/kg | ＜20mg/kg | |
| Pb | ≤5mg/kg | <5mg/kg | |
| COME | ≤3mg/kg | ＜3mg/kg | |
| Identificazione | Supera la prova | Supera la prova | |
| Conta batterica totale, CFU/g | ≤2.000/gr | ＜2.000/g | |
| Muffe e lieviti,CFU/g | ≤100/gr | ＜100/g | |
| Gruppo Coli (MPN/g) | Nessuno | Nessuno | |
| Batteri della salmonella (MPN/g) | Nessuno | Nessuno | |
| Forza del gel (1,5%, 20 ℃ ， 15 ore) | 801-1200 g/cm2 | Supera la prova | |
| Articolo | Standard | Risultati del test | |
| Colore | Classe bianco o giallo pallido | Classe bianco o giallo pallido | |
| Odore | Nessun odore | Nessun odore | |
| Modulo | Striscia o polvere uniforme | Polvere | |
| Contenuto di umidità [acqua]. | ≤15,0% | <15,0% | |
| Contenuto di cenere | ≤5,0% | <5,0% | |
| Prova dell'amido | Supera la prova | Supera la prova | |
| Insolubile in acqua | ≤1,0% | <1,0% | |
| Prova dell'amido | Supera la prova | Supera la prova | |
| Maglia 75 | <5% | <5% | |
| Metallo pesante (come Pb) | ≤20mg/kg | ＜20mg/kg | |
| Pb | ≤5mg/kg | <5mg/kg | |
| COME | ≤3mg/kg | ＜3mg/kg | |
| Identificazione | Supera la prova | Supera la prova | |
| Conta batterica totale, CFU/g | ≤2.000/gr | ＜2.000/g | |
| Muffe e lieviti,CFU/g | ≤100/gr | ＜100/g | |
| Gruppo Coli (MPN/g) | Nessuno | Nessuno | |
| Batteri della salmonella (MPN/g) | Nessuno | Nessuno | |
| Forza del gel (1,5%, 20 ℃ ， 15 ore) | 801-1200 g/cm2 | Supera la prova | |
