Cipolla Disidratata

1、Nome chimico:  Cipolla Disidratata

2、formula molecolare:  C6H10OS2

3, peso molecolare: 150,22

4, CAS: N/M

5、Carattere: le cipolle disidratate hanno tipicamente un colore da giallo pallido a marrone chiaro.Sono disponibili in varie forme, inclusi scaglie, granuli o polvere, a seconda del grado di disidratazione e lavorazione.Rispetto alle cipolle fresche, le cipolle disidratate hanno una consistenza croccante e friabile.Fiocchi e granuli mantengono una certa consistenza, mentre la cipolla in polvere ha una consistenza fine e polverosa.Le cipolle disidratate conservano il caratteristico sapore pungente e dolce delle cipolle fresche.Tuttavia, il processo di essiccazione può intensificare il loro sapore.Possono aggiungere un sapore di cipolla forte e concentrato ai piatti quando vengono reidratati.

6、Utilizzo:    Le cipolle disidratate sono ampiamente utilizzate in varie applicazioni culinarie, tra cui zuppe, salse, condimenti e miscele secche, fornendo praticità e un sapore di cipolla di lunga durata ai piatti.

7 、 Imballaggio: è imballato con un sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto di polietilene come strato esterno.Il peso netto di ogni borsa è di 25 kg.

8 、 Conservazione e trasporto: deve essere conservato in un magazzino asciutto, pulito e ventilato, tenuto lontano da acqua e umidità durante il trasporto, scaricare con cura in modo da evitare di danneggiare le borse.Fare attenzione a tenere lontano dall'umidità e dal caldo.