Il peperone verde disidratato, noto anche come peperone verde essiccato o peperone disidratato, è un ingrediente culinario ottenuto rimuovendo il contenuto di acqua dai peperoni verdi freschi.Il peperone verde disidratato è un ingrediente versatile dal sapore delicato e leggermente dolce.
È imballato con un sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto di polietilene come strato esterno.Il peso netto di ogni bagaglio è di 25 kg.
Conservazione e trasporto: deve essere conservato in un magazzino asciutto, pulito e ventilato, tenuto lontano dall'acqua e dall'umidità durante il trasporto, scaricare con cura per evitare di danneggiare i sacchetti.Fare attenzione a tenere lontano dall'umidità e dal caldo.
| Nome del prodotto | Granuli di jalapeno disidratato |
| Descrizione del prodotto | Il prodotto ottenuto da Jalapeno fresco, pulito, maturo, sano e sano, mediante rifilatura, lavatura, taglio, essiccazione all'aria, selezione, ispezionato e imballato. |
| Ingredienti/Contenuto | Jalapeno puro al 100%. |
| Aspetto | granuli, strisce, sostanzialmente esenti da corpi estranei |
| Tipo di disidratazione | Asciugato ad aria |
| Colore | Verde |
| Gusto | Dal sapore caratteristico del Jalapeno |
| Umidità | 7%massimo |
| Additivo | Assente |
| Materiale estraneo | Assente |
| TPC | 100.000 CFU/g MAX |
| Muffa e lievito | 1.000 CFU/g MAX |
| Coliformi | 100 CFU/G MAX |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Paese di origine | Cina |
| Data di scadenza | 12 mesi |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito. Proteggere dall'umidità e dalla luce diretta. |
Il peperone verde disidratato può essere utilizzato in una varietà di piatti, come zuppe, stufati, salse e fritture, nonché miscele di condimenti.Il sapore concentrato del peperone verde disidratato aggiunge un tocco di dolcezza ed esalta il gusto generale delle pietanze.
Oltre alle sue proprietà che esaltano il sapore, il pepe verde disidratato è anche un ingrediente nutriente.I peperoni verdi sono una ricca fonte di vitamine A e C, nonché di antiossidanti, che aiutano a sostenere un sistema immunitario sano e il benessere generale.