Polvere di enzimi della proteasi alcalina per uso alimentare per mangimi per rifornimento di fabbrica Cas 9014-01-1

Questo prodotto può catalizzare le proteine ​​per idrolizzarle in peptidi e amminoacidi a basso peso molecolare. Viene utilizzato principalmente nell'industria della fermentazione alcolica, dell'ammorbidimento e della depilazione della pelle, della sgommatura della seta, della proteolisi di piante e animali, della produzione della birra, della purificazione dei succhi, degli additivi per prodotti da forno e per mangimi, ecc.