Propionato di calcio fermentato naturalmente VS Propionato di calcio sintetizzato chimicamente

Introduzione del propionato di calcio E282.Il propionato di calcio è un nuovo tipo di additivo alimentare, approvato dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e dall'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) come conservante sicuro e affidabile per alimenti e mangimi.Vantaggi del propionato di calcio E282