Pubblica Time: 2022-03-15 Origine: motorizzato
Gli additivi alimentari che vengono utilizzati per aumentare la nutrizione negli alimenti sono vari al giorno d'oggi, tali tipi di additivi alimentari possono essere visti in quasi tutti i tipi di alimenti nei supermercati.In generale, gli additivi alimentari sono sostanze aggiunte al cibo per mantenere o migliorare la sicurezza, la freschezza, il gusto, la consistenza o l'aspetto del cibo sono chiamati additivi alimentari.Alcuni additivi alimentari sono stati utilizzati per centinaia di anni per la conservazione di alimenti o bevande, come il sale, lo zucchero o l'anidride solforosa.Quindi, quali sono esattamente i valori nutrizionali degli additivi alimentari nell'industria moderna?
Ecco l'elenco dei contenuti:
l Perché gli additivi per mangimi sono necessari per fornire nutrimento extra?
l Quali sono le sostanze nutritive che potrebbero essere fornite dagli additivi per mangimi?
In generale, nell'industria alimentare, il processo di produzione di massa del cibo estrae grandi quantità di nutrienti dal cibo.Quindi, per mantenere il valore nutritivo e la qualità del cibo.Gli additivi nutrizionali sono utilizzati nella produzione dell'industria manifatturiera alimentare.Gli additivi alimentari nutrizionali sono utilizzati principalmente per ripristinare i nutrienti persi o degradati durante il processo di produzione, per rafforzare o arricchire determinati alimenti per correggere diete insufficienti o per aggiungere nutrienti ad alimenti alternativi.La fortificazione del cibo iniziò nel 1924, la questione dell'aggiunta di iodio al sale per prevenire il gozzo iniziò l'intera rivoluzione dell'industria alimentare.Oggi, la fortificazione del cibo è visibile ovunque, ad esempio, le vitamine vengono aggiunte a vari tipi di cibo per aiutare i clienti a migliorare la loro capacità di assorbimento dei nutrienti e per aumentare il valore nutrizionale totale di pane, gelatina di frutta, waffle e torte.
Se vuoi conoscere tutti i tipi di nutrienti di additivi del cibo, allora forse i contenuti di questo passaggio non sono sufficienti, e ti consiglio di acquistare un libro spesso per leggerlo.Oggi discutiamo principalmente dei tipi più comuni di nutrienti negli additivi alimentari.Ad esempio, le vitamine A, B, C, D ed E. In generale, le vitamine vengono solitamente aggiunte a molti alimenti per arricchirne il valore nutritivo.Per dirla in modo più specifico, le vitamine A e D sono additivi alimentari che spesso vengono aggiunti ai latticini e ai cereali per aumentarne il valore nutritivo e la conservabilità.Diversi tipi di vitamina B vengono aggiunti a farina, cereali, prodotti da forno e pasta e la vitamina C viene aggiunta a bevande alla frutta, cereali, latticini e caramelle per migliorare l'intero valore nutritivo in modo che i clienti pensino che i prodotti siano più biologici e salutare.Altri additivi nutrizionali includono acidi grassi essenziali, acido linoleico, minerali come calcio e ferro e fibre alimentari, che vengono aggiunti anche per fornire i microelementi e le sostanze nutritive necessarie al corpo umano.
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