La gomma xantana è la risposta per una maggiore durata di conservazione degli alimenti confezionati?

Gli alimenti confezionati sono diventati una parte essenziale del nostro stile di vita moderno, fornendo comodità e facilità nella nostra vita quotidiana.Tuttavia, una delle maggiori sfide affrontate sia dai produttori che dai consumatori è la durata di conservazione di questi prodotti.Nel tentativo di affrontare questo problema, è stata creata una potenziale soluzione