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La conservazione degli alimenti è un aspetto fondamentale dell'industria alimentare, garantendo che i prodotti rimangano sicuri e freschi per il consumo. Due conservanti comunemente usati, benzoato di sodio e sorbato di potassio, hanno acquisito una significativa attenzione per la loro efficacia nella prevenzione del deterioramento. In questo articolo, noi
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Nell'industria alimentare competitiva di oggi, massimizzare la durata di conservazione è un fattore chiave per il successo. Una soluzione innovativa che ha guadagnato popolarità è l'uso di sorbata di potassio. Questo ingrediente versatile offre una vasta gamma di benefici, dal miglioramento della durata della durata dei prodotti lattiero -caseari per estenderlo in cotta
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Vantaggi degli additivi alimentari Le persone usano additivi alimentari da migliaia di anni, perché quegli antichi additivi alimentari come aceto, sale, affumicato e zucchero potrebbero mantenere la loro popolarità nel passato del tempo?Quali sono le loro funzioni?Quali sono i vantaggi di tali additivi alimentari?Questo passaggio w
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